




工艺上,该大豆素肉加工设备以低脂低温豆粕作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且最终成品的颗粒组织结构网状丝状片状效果更佳,因此用该蛋白生产线加工出的最终素肉产品,具有营养成分高,可口有嚼劲,口感多样易吸收的优势。




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工艺上,该大豆素肉加工设备以低脂低温豆粕作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且最终成品的颗粒组织结构网状丝状片状效果更佳,因此用该蛋白生产线加工出的最终素肉产品,具有营养成分高,可口有嚼劲,口感多样易吸收的优势。



